clafoutis aux poires

clafoutis aux poires

Ingrédients :

4 poires
125g de sucre vanillé
1 gousse de vanille
70g de farine
1/4 de lait
1 CC de créme fraîche
3 oeufs
1 CS d'eau de vie de poire

Recette :
Préchauffez le four à 200°C (th : 7). Beurrez un plat allant au four puis saupoudrez de sucre vanillé. A l'aide d'un couteau enlevez les grains d'une gousse de vanille et mettez-les dans un bol.
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette puis incorporez le sucre, les grains de vanille, la farine.
Mélangez le tout. Délayez avec la créme, le lait et l'eau de vie de poire.
Mélangez le tout.
Epluchez vos poires puis coupez-les en quartiers puis en tranches réguliéres. Disposez-les dans votre plat beurré puis versez la pâte sur les fruits.Enfournez à mi-hauteur dans le four à 200°C (th : 7) pendant 45 minutes.

Conseils :
Servez tiède dans un plat de cuisson.

bonsoir , je n'étais pas bien c'est dernier temps donc je n'ai pas su lire tous les messages. Je suppose que tu es rentrée. Excuse-moi si je suis en retard mais si c'est le cas, je suis bien contente, tu nous as manquées. La recette, je la connais mais version aux cerises. Mais à l'occasion, je vais essayer car les enfants vont adorer. A+

Non, elle est pas rentrée ma petite , mais elle vous écris de Paris, encore 4 semaines avant qu'elle rentre.

Son stage ce passe bien, je te répond car je sais pas si elle aura le temps de répondre.

Elle pense bien à vous et à hâte de vous retrouver toutes.

Ps : Ma petite poulette si tu lis ce petit message je te fais de gros bisous tu me manques ta maman qui t'aime très fort.

bonjour , je suis contente que tu m'aies répondu car j'étais un peu confuse au sujet du retour de . Allez , encore 4 semaines,ça va passer vite :!: :heart: